Passer au mixeur pour concasser et réserver. 4~Faite fondre le chocolat et le beurre dans une petite casserole en remuant, à feu doux. Lorsque le chocolat est onctueux, ajouter la crème, les jaunes d'œufs et la liqueur. (Arôme amande pour moi). Remuer pour faire une pâte lisse et laisser refroidir à température ambiante, incorporer le praliné. 5~Former des boulettes avec 1 cuillère1/2 de mélange. Rouler les truffes dans le cacao en poudre juste avant de servir. Variations: remplacer les mandes et les noisettes par des noix de péan, des pistaches ou des noix. Une portion (env. 90 g): Calories 399 kcal Protéines 4, 4 g Glucides 36, 9 g Lipides 23, 7 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Invité a trouvé ça délicieux!. LeeYaa a trouvé ça délicieux!. nino a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 61 Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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